毛豆炒肉丁maodouchaorouding

毛豆炒肉丁
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热量

452 大卡（每309\.0克）

功效

三星减肥食物，单位热量适中

分类

菜肴，私家菜

来源

51Fit核心食物库

总体

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原料：

毛豆200.0g猪肉(里脊)100.0g豆油5.0g玉米淀粉2.0g精盐2.0g

详细说明：

1.剥毛豆米，洗净后，入沸水煮约2分钟，沥出待用。2.里脊肉切0.5厘米见方的小丁，加入盐、淀粉，拌匀。3.开火将锅烧热，倒入豆油后，立即倒入肉丁，翻炒约1分钟后盛出肉丁，油留在锅中。4.将豆米放入锅中，翻炒，加盐，约2分钟后倒入肉丁，翻炒几下后关火、装盘。

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营养信息

  • 营养素每309.0克
  • 热量(大卡)452.85
  • 碳水化合物(克)23.4
  • 脂肪(克)22.9
  • 蛋白质(克)46.42

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