韩风韩式拌饭hanfenghanshibanfan
原料:
米饭(蒸)100.0g牛肉(胸部肉)30.0g洋葱30.0g黄豆芽20.0g菠菜20.0g鸡蛋(均值)50.0g香油辣酱100.0g芝麻油5.0g芝麻籽(白)5.0g酸白菜10.0g
详细说明:
韩风韩式拌饭的做法原 料:白饭1碗牛肉30公克洋葱丝30公克黄豆芽少许菠菜少许白芝麻1小匙韩式泡菜少许萝蔔泡菜少许蛋1颗韩式辣椒酱1大匙香油1大匙操 作:(1)将牛肉切丝,用少许太白粉略腌一下,再与洋葱丝拌匀备用。(2)黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟,捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。(3)石锅烧热,先倒入1大匙香油,再倒入白饭,上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝蔔泡菜、黄豆芽、菠菜,再将蛋打入,一起焖烧2分钟后,将韩式辣椒酱放入,再一起拌匀后即可食用。如果没有石锅的话,可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝,蛋也可煎成荷包蛋替代。韩风韩式拌饭做法
好友的评价
共有0个评价








